今週は週の頭から強い冷え込みとなり、雪や寒さが全国各地で話題(問題)になりました。

当農園でも太陽が真上にあるうちから水道の蛇口が固まり、にわとり用の飲み水が氷のアートに大変身。ビニールハウス内の作物も思うように育たず、屋外の野菜はジッと寒さに耐えています。

そんな状態ではありますが、春に向けて着々と準備を進めています。

一年の間に埋まってしまった排水路を整備し、水はけの良い畑を維持、改善していきます。

今年もおいしい野菜に出会うための一歩です。